Plateau l'instant Transparent 30 pièces

€60
Assortiment de 6 * 5 verrines:
  • Brouillade d'œufs, chips de ventrèche
  • Txangurro de King crabe, crémeux d'herbes
  • Gravlax de truite, pulpe de betterave, raifort
  • Ricotta aux herbes fraîches, tartare de Cécina
  • Pulpe de petit pois, tartare de légumes, mousse au curry
  • Tiramisu au chèvre frais, tomate confite 
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